Ziņas
-
Veikala izkārtojumam svaigai zonai beigās vajadzētu...
Svaigo produktu zonas atrašanās vieta svaigo produktu veikalā būtiski ietekmē klientu plūsmas sadalījumu svaigo produktu veikalā. Svaigu pārtiku galu galā vajadzētu atstāt tukšā stūrītī vai likt mutē. Ir bijušas diskusijas. Ir parādījušās trīs balsis, kas aizstāv...Lasīt vairāk -
Kāds ir iemesls, kāpēc saldētava nedarbojas...
Saldēšanas jauda nevar apmierināt noliktavas slodzes prasības (zema kompresora efektivitāte). Ir divi galvenie iemesli, kāpēc aukstumaģenta rotācijas daudzums ir nepietiekams. Viens no tiem ir nepietiekams aukstumaģenta daudzums, šajā laikā ir nepieciešams tikai papildināt pietiekamu aukstumaģenta daudzumu...Lasīt vairāk -
Gaidu jūs N3 zālē, N3071...
Liels paldies par jūsu ilgstošo atbalstu uzņēmumam Shandong Runte Refrigeration Technology Co., Ltd. Mēs sirsnīgi aicinām jūs piedalīties 23. Ķīnas mazumtirdzniecības izstādē, kas notiks Čuncjinas Starptautiskajā izstāžu centrā no 2023. gada 19. līdz 21. aprīlim, mūsu stenda numurs ir N3071, N3 zālē, paldies par ...Lasīt vairāk -
Svaigs ēdiens lielveikalā: tev tas jāzina...
Svaiga pārtika nebūt nav vienkārša, jo tā ir pakļauta bojāšanai, un svaigas pārtikas darbības izmaksas ir diezgan augstas. Carrefour vadošais lielveikals, kas koncentrējas uz svaigu pārtiku, ir izstājies no Ķīnas tirgus augsto izmaksu dēļ. Lielveikalu svaigas pārtikas biznesam ir ļoti detalizēta...Lasīt vairāk -
Zems zudums var nozīmēt, ka pastāv problēma...
Zaudējumu kontrole svaigo pārtikas produktu pārstrādes uzņēmumā būtībā atspoguļo svaigo pārtikas produktu zonas vispārējo vadības līmeni. Laba vadības komanda prot atrast problēmas, tās atklāt, analizēt un risināt, tāpēc kā mēs varam labāk kontrolēt svaigo pārtikas produktu zudumus? Svaigo pārtikas produktu zudumu gadījumā viss...Lasīt vairāk -
Kāpēc aukstuma noliktavas jāuzstāda ar...
Aukstā noliktavas būvniecība aukstuma noliktavas apgaismojuma uzstādīšanā, kas ir nepieciešams priekšmets, vai aukstuma noliktavas uzstādīšanā var izvēlēties vispārējo apgaismojumu, profesionālu aukstuma noliktavas apgaismojuma uzstādīšanu un kādas ir priekšrocības, un kāda ir atšķirība ar...Lasīt vairāk -
Lielveikala displeja ātrums kļūst par 8 soļu...
Ņemot vērā satura attēlošanu 1. Vienkāršas produktu kaudzes (šūpoles) nevar uzskatīt par izstādītiem. Lielveikalu ziņā ir svarīgi tos izstādīt un iegādāties ar klientu acīm, lai atvieglotu atrašanu un pirkšanu. 2. Izrādīšanas prasmes. Produkts ir attēlots ar klientu acīm...Lasīt vairāk -
Aukstuma uzglabāšanas atkausēšanas zināšanas un prasmes
Aukstuma uzglabāšanas atkausēšana galvenokārt notiek aukstuma uzglabāšanas iztvaicētāja virsmas apledojuma dēļ, kas samazina mitrumu aukstuma uzglabāšanas vietā, kavē cauruļvadu siltuma pārnesi un ietekmē dzesēšanas efektu. 一. Aukstuma uzglabāšanas atkausēšanas pasākumi 1. Karstās gāzes atkausēšana. Aukstuma uzglabāšanas...Lasīt vairāk -
Darbības princips un piederumi...
Saldēšana: darbības process, kurā, izmantojot saldēšanas radīto zemas temperatūras avotu, atdzesē produktu no normālas temperatūras un pēc tam to sasaldē. Saldēšana: darbības process, kurā, izmantojot aukstuma efektu, ko rada fizikālo īpašību maiņa, iegūst zemas temperatūras avotu...Lasīt vairāk -
Aukstuma noliktavu atkausēšanas zināšanas un prasmes
Aukstuma noliktavas atkausēšana galvenokārt notiek salnas dēļ uz iztvaicētāja virsmas aukstuma noliktavā, kas samazina mitrumu aukstuma noliktavā, kavē cauruļvada siltuma vadīšanu un ietekmē dzesēšanas efektu. 1. Karstā gaisa atkausēšana. Karsto gāzi tieši novadīt...Lasīt vairāk -
Kā ātri atrast un novērst kļūmi...
Kad saldēšanas sistēma sabojājas, bojāto daļu parasti nevar tieši redzēt, jo nav iespējams izjaukt un sadalīt saldēšanas sistēmas sastāvdaļas pa vienai, tāpēc to var pārbaudīt tikai no ārpuses, lai noskaidrotu darbības anomālo parādību un ...Lasīt vairāk -
Lēnas temperamenta iemesli un risinājumi...
Tā ir izplatīta parādība, ka lielveikala saldētavas temperatūra nevar pazemināties un temperatūra pazeminās lēni. Šeit ir īsa lēnās temperatūras pazemināšanās iemeslu analīze, cerot sniegt palīdzību draugiem tajā pašā nozarē. 1. Sliktas siltumizolācijas vai blīvējuma dēļ...Lasīt vairāk
