Lielveikalu svaigo pārtikas produktu veikalos horizontālās saldētavas ir izplatīts skapju veids. Tā kā tās parasti tiek uzstādītas veikala vidū un ieskauj ejas, tās sauc par “salas skapjiem”. Salas skapji būtībā ir saldētavas, kuras izmanto visu veidu zemas temperatūras saldētu pārtikas produktu, piemēram, iepakotu jēlas gaļas produktu, ūdens produktu, makaronu, saldējuma u. c., uzglabāšanai, demonstrēšanai un pārdošanai. Atkarībā no gaisa vadu struktūras salu skapji tiek iedalīti vienkāršās ventilācijas salu skapjos un divkāršās ventilācijas salu skapjos. Standarta salu skapji ir atvērti, un gaisa aizkars izolē skapja iekšējo un ārējo vidi, lai klientiem būtu vieglāk paņemt pārtiku. Pēdējos gados, ņemot vērā enerģijas taupīšanas un vides aizsardzības vajadzības, ir izstrādāti produkti ar stikla bīdāmām durvīm, lai nodrošinātu demonstrēšanas efektu. Vienlaikus tie ir arī energoefektīvāki.
Salu skapis ir vitrīnas tipa skapis ar augstām tehniskām grūtībām. Tam ir augstākas prasības attiecībā uz produkta struktūru, apstrādes tehnoloģiju, saldēšanas sistēmas saskaņošanu, vadības sistēmu, īpaši gaisa aizkaru sistēmu un atkausēšanas sistēmu. Var teikt, ka salas skapja uzstādīšanas spēja ir rādītājs, lai novērtētu vitrīnas ražotāja tehnoloģiju, meistarību un kvalitātes līmeni.
Mūsu uzņēmums var ražot salu skapjus dažādās formās, piemēram, ar vienu kontaktligzdu, ar divām kontaktligzdām, atvērta tipa, ar stikla durvīm utt., kas var apmierināt lielu un vidēja lieluma lielveikalu vajadzības.
Publicēšanas laiks: 2022. gada 28. jūnijs
