RUNTE, līderis pielāgotu saldēšanas risinājumu jomā, ar lepnumu paziņo par savas jaunās aukstuma kameru līnijas izlaišanu zivīm. Šīs specializētās kameras ir konstruētas ar precīzu temperatūras un mitruma kontroli.aukstuma telpasir izstrādāti, lai apmierinātu jūras velšu nozares unikālās prasības, nodrošinot maksimālu svaigumu, ilgāku uzglabāšanas laiku un augstāku kvalitāti zivīm un jūras veltēm.
Jūras velšu nozare saskaras ar atšķirīgiem izaicinājumiem, saglabājot produktu integritāti no nozvejas līdz patērētājam. Parastā uzglabāšana aukstumā bieži vien var izraisīt dehidratāciju, saldētavas apdegumus vai baktēriju augšanu, tādējādi apdraudot zivju kvalitāti un vērtību. Mūsu jaunā...Aukstuma kameras zivīmtieši risina šos kritiskos jautājumus, nodrošinot vidi, kas īpaši pielāgota jūras velšu delikātajai dabai.
“Zivju “tikko noķerto” svaiguma saglabāšana ir ārkārtīgi svarīga mūsu jūras velšu nozares klientiem,” saka inženieris Jangs no Runtes. “Mūsu specializētās zivju aukstuma kameras nav paredzētas tikai aukstuma uzturēšanai; tās ir paredzētas optimāla mikroklimata radīšanai, lai novērstu bojāšanos, saglabātu tekstūru un garšu. Tas maina spēles noteikumus gan zivsaimniecības uzņēmumiem, gan izplatītājiem, gan mazumtirgotājiem.”
Mūsu aukstumkameru zivju uzglabāšanai galvenās iezīmes:
✦Precīza temperatūras un mitruma kontrole: Izstrādāts, lai uzturētu noteiktu temperatūru (piemēram, no -18°C līdz -25°C sasaldēšanai, no 0°C līdz 4°C atdzesēšanai) un augstu mitruma līmeni, kas ir kritiski svarīgi, lai novērstu dehidratāciju un saglabātu zivju delikāto tekstūru.
✦Korozijā izturīga konstrukcija: Izgatavota no pārtikas kvalitātes nerūsējošā tērauda iekšējās virsmas un specializētiem pārklājumiem, kas iztur sāls un mitruma radīto koroziju, nodrošinot ilgstošu izturību un higiēnu prasīgā jūras velšu vidē.
✦Ātrās sasaldēšanas iespējas: Papildu ātrās sasaldēšanas funkcijas, kas samazina ledus kristālu veidošanos un saglabā šūnu struktūru, kas ir būtiska zivju kvalitātes saglabāšanai pēc atkausēšanas.
✦Higiēnisks dizains un vienkārša tīrīšana: Gludas, neporainas virsmas un integrētas drenāžas sistēmas nodrošina rūpīgu un efektīvu tīrīšanu, ievērojot stingrus pārtikas nekaitīguma noteikumus.
✦Energoefektivitāte: Uzlabota izolācija un augstas veiktspējas saldēšanas komponenti samazina enerģijas patēriņu, samazinot ekspluatācijas izmaksas, nodrošinot nepārtrauktu aukstuma ķēdes integritāti.
Mūsu zivju aukstuma kameras ir ideāli piemērotas zivsaimniecībām, jūras velšu pārstrādes rūpnīcām, vairumtirgotājiem, zivju mazumtirdzniecības tirgiem un restorāniem, kas piešķir prioritāti jūras velšu krājumu visaugstākajai kvalitātei un ilgmūžībai.
Par RUNTE:
RUNTE ir apņēmies nodrošināt augstas kvalitātes, inovatīvus saldēšanas risinājumus komerciāliem un rūpnieciskiem klientiem visā pasaulē. Koncentrējoties uz efektivitāti, uzticamību un klientu apmierinātību, mēs palīdzam uzņēmumiem sasniegt optimālu uzglabāšanas un izvietošanas vidi ātri bojājošajām precēm.
Kontaktpersona:
Šaņdunas Runtes saldēšanas tehnoloģiju uzņēmums, SIA
https://www.runtecool.com/contact-us/
+8618560033539
Publicēšanas laiks: 2025. gada 10. jūlijs
