Kādi faktori aukstumā var izraisīt nestabilu temperatūru?

1. Slikta saldētavas korpusa izolācija. Saldētavas kameras konstrukcijas izolācijas veiktspēja laika gaitā novecos un pasliktināsies, izraisot plaisāšanu, izliešanu un citas problēmas, kā rezultātā palielināsies aukstuma zudumi[13]. Izolācijas slāņa bojājumi ievērojami palielinās saldētavas siltuma slodzi, un sākotnējā dzesēšanas jauda būs nepietiekama projektētās temperatūras uzturēšanai, kā rezultātā palielināsies uzglabāšanas temperatūra.

Bojājumu diagnostika: skenējiet saldētavas sienu paneļus ar infrasarkano staru kameras kameru un atrodiet vietas ar neparasti augstu lokālo temperatūru, kas ir izolācijas defekti.

Risinājums: regulāri pārbaudiet saldētavas korpusa izolācijas slāņa integritāti un savlaicīgi salabojiet to, ja tas ir bojāts. Ja nepieciešams, nomainiet jaunus augstas efektivitātes izolācijas materiālus.""

2. Saldētavas durvis nav cieši aizvērtas. Saldētavas durvis ir galvenais aukstuma zuduma kanāls. Ja durvis nav cieši aizvērtas, aukstais gaiss turpinās izplūst, kā arī ieplūdīs augstas temperatūras gaiss no ārpuses[14]. Rezultātā aukstumnovietnes temperatūru ir grūti pazemināt un saldētavas iekšpusē var viegli veidoties kondensāts. Bieža saldētavas durvju atvēršana arī saasinās aukstuma zudumus.

Bojājuma diagnostika: pie durvīm ir acīmredzama aukstā gaisa izplūde un neliela noplūde pie blīvējuma sloksnes. Izmantojiet dūmu testeri, lai pārbaudītu hermētiskumu.

Risinājums: Nomainiet veco blīvējuma sloksni un noregulējiet durvis, lai tās atbilstu blīvējuma rāmim. Saprātīgi kontrolējiet durvju atvēršanas laiku."64

3. Noliktavā ienākošo preču temperatūra ir augsta. Ja jaunievesto preču temperatūra ir augsta, tas radīs lielu saprātīgu siltuma slodzi saldētavai, izraisot noliktavas temperatūras paaugstināšanos. It īpaši, ja vienlaikus tiek ievadīts liels skaits augstas temperatūras preču, sākotnējā saldēšanas sistēma nevar tās laikus atdzesēt līdz iestatītajai temperatūrai, un noliktavas temperatūra saglabāsies ilgu laiku.

Kļūdas spriedums: izmērīt noliktavā ienākošo preču iekšējo temperatūru, kas ir par vairāk nekā 5°C augstāka par noliktavas temperatūru

Risinājums: Atdzesējiet augstas temperatūras preces pirms ievešanas noliktavā. Kontrolējiet viena ieraksta partijas lielumu un vienmērīgi sadaliet to katrā laika periodā. Ja nepieciešams, palieliniet saldēšanas sistēmas jaudu.""


Izlikšanas laiks: 2024. gada 24. decembris