Jau pirms 50 gadiem Wal-Mart dibinātājs Sems Valtons īpaši patika darīt, lai vadītu savu mazo lidmašīnu, lai apmeklētu veikalus dažādās vietās vai atrastu jaunus projektus;
RT-Mart uzsver, ka augstākā vadība personīgi apmeklē veikalus 365 dienas gadā, un tās boss Huangs Mingduans laiku pa laikam apmeklē veikalus.
Viena veikals King Ito Yokado (pārdošanas apjomi Ķīnā ir 576 miljoni juaņu, Wal-Mart un Carrefour viena veikala pārdošanas apjomi ir attiecīgi 147 miljoni juaņu un attiecīgi 208 miljoni juaņu), un tā galva Tomihiro Saegada ir saglabājusies vairāk nekā desmit gadus katru dienu.
Problēmas veikala patruļā
Veikalu patruļa ir svarīga, taču veikala patruļai ir arī divas problēmas.
Pirmkārt, daudzi veikalnieki mēdz būt formālistiski.
Pat ja veikals tiek patrulēts, daudzas no veikalā radušajām problēmām nav būtiskas atrisinātas. Daudzi veikalu vadītāji veikalu pārbaudes uzskata par sava veida baudu. Patiešām, stāvot manā veikalā, saskaroties ar vismaz desmitiem vai pat simtiem darbinieku, skatoties uz ikviena cieņpilno izskatu, es jūtos kā es tiešām izskatos kā ģenerālis un meistars. Lielākā daļa cilvēku ar šo mentalitāti tas bija tad, kad veikals patrulēja: “Šī vieta nav laba, man tas jālabo”: “Es vairākas reizes esmu runājis par šo vietu, kāpēc tas joprojām ir šāds?” Direktori un sadaļu priekšnieki aizmugurē pamāja pa vienam: “Jā. Jā, nekavējoties mainiet to, nekavējoties mainiet to”.
Visi veikalu vadītāji šāda veida vadības situācijā darbā ir ļoti noguruši, jo viss ir jāveicina pats, pirms tos var pārvietot. Veikals vienkārši neatstāsies no viņa. Šie veikalu vadītāji ir noguruši. Tajā pašā laikā šķita, ka viņš izbauda šo ilūziju - kā tad, ja viņš tiešām nevarētu pārvietoties pēc veikala aiziešanas. Bet, ja viņš aiziet, viņš, visticamāk, dos rīkojumus nekā jūs, kad viņš mainīsies. Tāpēc es gribu pierādīt, ka viņš ir vērtīgs un labi novietots uz šo veikalu. Ideja ir ļoti naiva, muļķīga un apšaubāma veikalā. Risinājums nav palīdzība.
Otrkārt, mazāk cilvēku prasmīgi patrulē veikalos.
Vecākais mazumtirgotājs Liu Geng atkārtoja Wal-Mart ziņas par Gao Fulan veikalu apmeklējumiem Veibo un rakstīja: “Veikalu pārbaudes ir obligāts mazumtirdzniecības cilvēku kurss un vadības būtība. Diemžēl mūsdienās ir mazāk cilvēku, kuri ir lietpratīgi veikalu inspekcijās, kas ir vērts domāt par apkārt.“ Viņš nevar ar nožēlu: ne visi, kas apmeklē veikalu, un atrod to, ka tas ir tāds pats.
Vangs Čens, kuram ir daudzu gadu pieredze zīmola pārvaldībā, uzskata, ka 70% uzraugu var atrast problēmas tikai veikala pārbaudes vietā un pēc tam dot norādes; 20% uzraudzītāju var efektīvi analizēt problēmas, piemēram, kāpēc vienības cena uz vienu klientu ir kritusi un kāpēc inventārs ir pārāk liels; Tikai 10% uzraugu var atrisināt problēmas, piemēram, konsultējot iepirkšanās rokasgrāmatas, lai palielinātu klientu vienības cenas un palīdzētu sagremot neefektīvu inventāru.
Tātad, kā mēs varam veikt šķietami vienkāršu darbu patrulējot veikalos?
Izveidojiet labu veikalu pārbaudes sistēmu
Mazumtirdzniecības nozare ir zemas peļņas bizness. Daudzos gadījumos mazumtirdzniecības uzņēmumiem ir jāpaļaujas uz mēroga efektiem, lai attīstītu. Standartizēti procesi var palielināt mēroga efektu ietekmi. Tāpēc vispārējie mazumtirdzniecības uzņēmumi ir formulējuši veikalu patruļas sistēmas kopumu, lai saglabātu fiksētu standartu, lai veikali un departamenti zemāk varētu izpildīt visu plānotajā un sistemātiskajā veidā, sākot no kancelejas līdz vadībai līdz augstākajam līmenim, sekojiet šai sistēmai, lai patruļotu. Uzglabāt, pārvaldīt katru detaļu.
Piemēram, veikala departaments apmeklē veikalu 2-3 reizes dienā, bet pēc tam departamenta vadītājs, grīdas viceprezidents, veikala vadītājs, reģionālais ģenerāldirektors, reģionālais ģenerāldirektors, nacionālais viceprezidents un prezidents. Katrā nedēļā ir savi veikalu patruļas pasākumi, kas ilgtermiņā nāks par labu uzņēmumam.
Pareiza mentalitāte un noskaidrot veikala mērķi
Džanam Renam, bijušajam Walmart China vecākajam direktoram, ir vairāk nekā desmit gadu mazumtirdzniecības vadības pieredze. Viņam ir jābūt trim mērķiem katru reizi, kad viņš apmeklē veikalus, lai saprastu veikalu, sazinātos ar klientiem un sazinātos ar darbiniekiem, un pēc tam staigāt pa plauktu rindām uz vietas. Sākot no lielā līdz mazajam, darbinieku plānošanai, SKU un katra produkta peļņai, visi ir viņa veikala ietvaros.
Tikai pazeminot sevi, atbrīvojoties no “vadības” mentalitātes un noskaidrojot veikala mērķi, veikalu patruļa var efektīvāk atrast problēmu un efektīvi atrisināt problēmu. Pamata veikala patruļas process ir veikt produktu pārvaldības un mārketinga pārbaudes, lai pārbaudītu produkta izšķērdēšanas ātrumu, svaigumu, apgrozījuma ātrumu, ārpus krājuma ātrumu, parādītu estētiku, kombināciju utt. Un pārvaldiet to uz vietas. Šeit vecākie vadītāji var mācīt ar piemēru un ar piemēru, nododot uzkrāto gadu pieredzi darbiniekiem, iemācot viņiem pārvaldīt noliktavas, kā parādīt produktus un kā asociēt pārdošanā esošos produktus. Tas joprojām ir labs apmācības un korporatīvās kultūras izplatīšanas process.
Noskaidrojiet veikala galveno vadības saturu
Veikalu patruļa ne tikai dodas apkārt veikalā, bet arī ir jāatklāj un jāanalizē dažādas veikala sekcijas.
Tajā pašā laikā, patrulējot veikalā, principam vajadzētu būt principam, lai neietekmētu klientu iepirkšanos, un principam būtu jāņem vērā princips “klients pirmais”. Saskaroties ar klientu pieprasījumiem, uz to nekavējoties jāatbild un jāpaskaidro, un nejauši norādīšana ir stingri aizliegta. Piemēram, patrulējot veikalos un izglīto darbiniekus, ir jāizveido spēcīga atbildības sajūta. Ir nepieciešams veikt rakstiskas uzskaites par atrastajām problēmām un savlaicīgi tikt galā ar tām.
Pasta laiks: Dec-31-2021
