Aukstuma uzglabāšanas temperatūra ir normāla un stabila, lai nodrošinātu pārtikas nekaitīgumu kā svarīgu nosacījumu, taču liela ietekme ir arī uz pārtikas ražošanu, kvalitāti, krājumiem un transportu. Tomēr daudzās aukstuma uzglabāšanās vietās laiku pa laikam var gadīties, ka temperatūra nesamazinās, tāpēc mums ir jāspēj skaidri noteikt, kāpēc temperatūra nesamazinās.
Tā kā aukstuma uzglabāšanas temperatūra nesamazinās, tam ir iemesli, kas saistīti ar mašīnu:
Pirmkārt, saldēšanas sistēmas kļūme
Aukstuma uzglabāšanas dzesēšana galvenokārt balstās uz saldēšanas sistēmu kā kodolu, neliela sistēmas kļūme ietekmēs temperatūru, un normāla dzesēšana nebūs iespējama. Saldēšanas sistēmas kļūmes galvenokārt ietver mehāniskas kļūmes, elektriskas kļūmes, cauruļu aizsprostojumus, aukstumaģenta noplūdes un tā tālāk.
Otrkārt, izolācijas materiāla problēma
Aukstuma uzglabāšanas izolācija tiek izmantota, lai aizsargātu temperatūru aukstuma uzglabāšanas telpās, kas ir viens no galvenajiem faktoriem. Ja izolācijas materiāls sabojājas vai sabojājas, tas nespēs saglabāt auksto gaisu, un siltums pakāpeniski nonāks aukstuma uzglabāšanas telpās.
III Aukstuma noliktavu pārslodze
Ja aukstuma kamerā ir pārāk daudz priekšmetu, gaiss nevarēs brīvi cirkulēt, kas savukārt paaugstinās temperatūru.
Ceturtais: Augsts mitrums veido kondensātu
Ja aukstuma noliktavā ir pārāk augsts mitrums, tas noved pie kondensāta veidošanās uz virsmas. Tā kā virsmas kļūst pārāk mitras, karstumam būs grūti izplūst. Tādējādi temperatūra paaugstināsies, kas radīs dzesēšanas grūtības aukstuma noliktavā.
Piektkārt, aukstuma uzglabāšanas izmantošana nav pamatota
Ja aukstuma noliktavu nevar izmantot saprātīgā apjomā, var rasties grūtības ar aukstuma noliktavas temperatūras pazemināšanos. Piemēram, ja cilvēki bieži atveras un atver aukstuma noliktavas durvis, karsts vai mitrs gaiss var turpināt iekļūt aukstuma noliktavā, un aukstuma temperatūra nevarēs stabilizēties.
Īsāk sakot, standartizējot aukstuma noliktavu pārvaldību un izmantošanu, mums jāizvairās no iepriekš minēto situāciju rašanās. Problēmas rodas savlaicīgi, tās tiek atklātas un savlaicīgi novērstas, veicot apkopi, lai pagarinātu aukstuma noliktavas kalpošanas laiku un samazinātu problēmu rašanos.
Publicēšanas laiks: 2023. gada 8. novembris
