Aukstās uzglabāšanas temperatūra ir normāla un stabila, lai nodrošinātu, ka pārtikas nekaitīgums ir svarīgs nosacījums, bet arī uz pārtikas ražošanu, kvalitāti, inventāru un transportu ir liela ietekme, taču daudzas aukstas uzglabāšanas laiku pa laikam notiks, temperatūra nenāk zemē, un tas prasa, lai mēs spētu skaidri noteikt, kas izraisa temperatūru nenāk.
Iemesls aukstās uzglabāšanas temperatūrai nenozīmē iemeslus, ka ir mašīnas aspekti:
Pirmkārt, saldēšanas sistēmas kļūme
Aukstā uzglabāšanas dzesēšana galvenokārt paļaujas uz saldēšanas sistēmu kā kodolu, neliela sistēmas kļūme, temperatūra tiks ietekmēta, nevar būt normāla dzesēšana. Saldēšanas sistēmas kļūme galvenokārt satur mehānisku kļūmi, elektrisko kļūmi, cauruļu aizsprostojumu, dzesēšanas šķidruma noplūdi un tā tālāk.
Otrkārt, izolācijas materiāla problēma
Aukstās uzglabāšanas izolācija tiek izmantota, lai aizsargātu temperatūru viena no galvenajiem faktoriem aukstā uzglabāšanā. Ja izolācijas materiāls neizdodas vai ir bojāts, tas nespēs saglabāt auksto gaisu, un siltums pakāpeniski iekļūs aukstajā uzglabāšanā.
III aukstās krātuves pārslodze
Ja aukstā glabāšanā tiek glabāti pārāk daudz priekšmetu, gaiss nevarēs brīvi plūst, kas savukārt paaugstinās temperatūru.
Četri: Augsta mitruma veido kondensāciju
Ja mitrums aukstā uzglabāšanā ir pārāk augsts, tas noved pie kondensācijas veidošanās uz virsmas. Tā, ka laukuma virsma kļūst pārāk mitra, siltumu būs grūti pārplūst. Pēc tam paaugstināsies temperatūra, kas izraisīs atdzesēšanas grūtības aukstā uzglabāšanā.
Piektkārt, aukstās krātuves lietošana ir nepamatota
Ja jūs nevarat pamatoti izmantot auksto krātuvi, tas arī izraisīs grūtības aukstās uzglabāšanas temperatūras pazemināšanai. Piemēram, cilvēki, kas atrodas aukstās uzglabāšanas durvīs, bieži iekšā un ārā, kā rezultātā karsts gaiss vai mitrs gaiss var turpināt iekļūt aukstā uzglabāšanā, aukstā vēsā temperatūra netiks stabilizēta.
Īsāk sakot, standartizējiet aukstās uzglabāšanas pārvaldību un izmantošanu, mums jāizvairās no iepriekšminētās situācijas rašanās. Problēmas rodas savlaicīgi, lai atklātu problēmas un savlaicīgu korekciju un uzturēšanu, lai pagarinātu aukstās uzglabāšanas kalpošanas laiku un samazinātu problēmu rašanos.
Pasta laiks: 2008.-2023
