Saldēšanas kompresora atlases principi
1) Kompresora dzesēšanas jaudai jāspēj izpildīt aukstās uzglabāšanas sezonas maksimālās slodzes prasības, tas ir, kompresora dzesēšanas jaudai jābūt lielākai vai vienādai ar mehānisko slodzi. Parasti kompresora atlasē saskaņā ar gada karstāko sezonu dzesēšanas ūdens temperatūra (vai temperatūra), lai noteiktu kondensācijas temperatūru, kondensācijas temperatūru un iztvaikošanas temperatūru, lai noteiktu kompresora darbības apstākļus. Tomēr aukstās uzglabāšanas ražošanas maksimālā slodze ne vienmēr notiek augstākajā temperatūras sezonā, rudens, ziemas un pavasara dzesēšanas ūdens temperatūrā (temperatūra) ir salīdzinoši zema (izņemot dziļu aku ūdeni), tiek samazināta arī kondensācijas temperatūra, palielinās kompresora dzesēšanas spēja. Tāpēc kompresora izvēlei jāņem vērā sezonālais korekcijas koeficients.
2) Nelielai aukstai glabāšanai, piemēram, dzīvības dienesta aukstuma glabāšanai, kompresoru var izvēlēties kā vienu vienību. Lielāka ietilpība aukstā uzglabāšanā un lielāka sasalšanas telpas aukstuma apstrādes jauda, kompresoru vienību skaitam nevajadzētu būt mazam par divām. Kopējā saldēšanas spēja, lai izpildītu ražošanas prasības, dominē, un parasti neuzskata gaidīšanas režīmu.
3) Saldēšanas kompresoru sērija nedrīkst pārsniegt divus, piemēram, tikai divus kompresorus, jāizvēlas viena un tā pati sērija, lai atvieglotu kontroles, pārvaldības un rezerves daļu apmaiņu.
4) Dažādai iztvaikošanas temperatūras sistēmai, kas aprīkota ar kompresoriem, arī pienācīgi jāņem vērā savstarpējas dublēšanas iespēja starp vienībām.
5) Ja kompresors ar enerģijas regulēšanas ierīci var veikt lielu pielāgošanu vienas mašīnas dzesēšanas jaudai, bet tikai pielāgot regulējuma slodzes svārstību darbībai, to nevajadzētu izmantot sezonālām slodzes izmaiņām regulā. Lai sasniegtu labāku enerģijas taupīšanas efektu, sezonālās slodzes vai ražošanas jaudas izmaiņas slodzes regulēšanā ir atsevišķi konfigurētas ar mašīnas saldēšanas jaudu.
6) Lai izpildītu ražošanas procesa prasības, bieži ir nepieciešams saldēšanas cikls, lai iegūtu zemāku iztvaikošanas temperatūru, lai uzlabotu kompresora piegādes koeficientu un norādīto efektivitāti, lai aizsargātu kompresora darbības drošību, jāizmanto divpakāpju kompresijas atdzesēšanas cikls. Amonjaka saldēšanas sistēmas spiediena attiecība PK/P0 ir lielāka par 8, ja tiek izmantota divpakāpju saspiešana; Freona sistēmas spiediena koeficients PK/P0 ir lielāks par 10, divpakāpju saspiešanas izmantošana.
7) saldēšanas kompresora darba apstākļi, nepārsniedz ražotāja dotos darbības nosacījumus vai nacionālos standartus kompresora apstākļu izmantošanai.
Vispārīgi kondensatora atlases principi
Kondensators ir viens no galvenajiem siltuma pārneses iekārtām saldēšanas sistēmā. Ir daudz veidu kondensatori, kas ir galvenais apsvērums ūdens temperatūras, ūdens kvalitātes, ūdens un klimatisko apstākļu izvēlē bibliotēkas būvniecības reģionā, bet arī ar istabas prasību izkārtojumu, parasti saskaņā ar šādiem izvēles principiem.
1) Vertikāli ar ūdeni atdzesēti kondensatori ir piemēroti vietām ar bagātīgiem ūdens avotiem, sliktu ūdens kvalitāti un augstu ūdens temperatūru, un tie parasti ir izvietoti ārpus mašīnas telpas.
2) Horizontāli ar ūdeni atdzesēti kondensatori ir piemēroti vietām ar pietiekamu ūdeni, labu ūdens kvalitāti un zemu ūdens temperatūru, un tos plaši izmanto mazos un vidējos amonjaka un Freona sistēmās, un tie parasti ir izvietoti mašīntelpas aprīkojuma telpā.
3) Ūdens atdzesēti kondensatori ir piemēroti vietām ar zemu gaisa mitrās spuldzes temperatūru, nepietiekamu ūdens padevi vai sliktu ūdens kvalitāti un parasti ir izvietoti labi vēdinātā āra zonā.
4) Iztvaikošanas kondensators ir piemērots zemiem relatīvā mitruma un ūdens trūkuma zonām, un parasti tas atrodas labi vēdināmā āra zonā.
5) Gaisa atdzesēts kondensators ir piemērots vietām ar salīdzinoši stingru ūdens padevi un nelielu Freona saldēšanas sistēmu. Parasti to neizmanto amonjaka saldēšanas sistēmās.
Turklāt, ievērojot sistēmas prasības, jāapsver tādi faktori kā siltuma pārneses efektivitātes uzlabošana, uzturēšanas veicināšana un sākotnējo ieguldījumu samazināšana aprīkojumā.
Vispārējo principu dzesēšanas aprīkojuma izvēle
Dzesēšanas iekārta atrodas saldēšanas sistēmā, lai radītu zemas temperatūras zema spiediena siltuma pārneses aprīkojuma auksto iedarbību, kas izmanto aukstumaģenta šķidrumu, droseļot vārstu droseļvārstu zemākā temperatūras iztvaikošanā, absorbējot atdzesētas barotnes siltumu (piemēram, sālījumu, gaisu), lai atdzesētās barotnes temperatūra būtu samazināta.
Dzesēšanas iekārtu izvēle jānosaka atbilstoši pārtikas aukstuma apstrādes, saldēšanas vai citu procesu prasībām, un parasti tie jāizvēlas atbilstoši šādiem principiem.
1) Izvēlēto dzesēšanas aprīkojuma un tehnisko apstākļu izmantošanai vajadzētu būt saskaņā ar pašreizējām dzesēšanas aprīkojuma standarta prasībām saldēšanas vienībām.
2) dzesēšanas ventilatoram jāizmanto dzesēšanas istaba, sasalšanas telpa un dzesēšanas iekārta dzesēšanas telpā.
3) Atdzesēšanas aprīkojumu saldētavas telpā var izvēlēties no augšējās izplūdes gāzu, sienas izplūdes un dzesētāja. Parasti, kad ēdienam ir labs iepakojums, ir lietderīgi izmantot dzesētāju; Pārtika bez laba iepakojuma var izmantot augšējo izplūdes cauruli, sienas izplūdes cauruli.
4) Saskaņā ar dažādām pārtikas sasalšanas procesa prasībām, lai izvēlētos atbilstošu sasalšanas aprīkojumu, piemēram, tuneļa sasalšanu, plakanu saldētavas priekšējo spining Saldēšanas ierīci, šķidruma sasalšanas ierīci un plaukta veida rindu caurules sasalšanas ierīci.
5) Iepakojuma telpas dzesēšanas iekārtas istabas temperatūrā, kas ir augstāka par -5 ℃, jāizmanto dzesētājā, istabas temperatūrā zem -59 ℃ jāizmanto caurules rindā.
6) Ledus glabāšanas telpa, izmantojot gludu augšējās rindas cauruli.
Pasta laiks: 25-23. Maijs
