Tiešās aukstās krātuves nozīme: aukstās krātuves iztvaicētāja dzesēšanas caurule ir tieši fiksēta uz krātuves dēļa. Kad iztvaicētājs absorbē siltumu, gaiss tuvāk dzesēšanas caurulei ātrāk atdziest, tādējādi veidojot dabisku konvekciju aukstā uzglabāšanā, pakāpeniski saprotot vispārējo dzesēšanu, tas ir, tiešu dzesēšanu, piemēram, parastās dzelzs caurules, alumīnija caurules utt.
Aukstas uzglabāšanas ar gaisu jēga: aukstās krātuves iztvaicētājs, ko rada aukstās uzglabāšanas iztvaicētājs, ir spiests cirkulēt caur ventilatoru, lai aukstais gaiss būtu vienmērīgi sadalīts katrā aukstā uzglabāšanas nodalījumā, lai panāktu dzesēšanu, tas ir, dzesēšanas metodi, kas ventilatoru izmanto aukstā gaisa apritē.
Tieša dzesēšanas aukstā krātuve
Tiešās dzesēšanas aukstās krātuves priekšrocības:
1. Tiešās dzesēšanas tipa aukstuma uzglabāšanai ir vienkārša struktūra, salīdzinoši zems kļūmju līmenis un zemas izmaksas, kas noved pie zemas cenas.
Otrkārt, dzesēšanas efekts ir labs, salīdzinoši runājot, tas ir vairāk enerģijas taupīšanas un enerģijas taupīšanas.
3. Ierobežotā telpā ir dabiska konvekcija, gaisa mitrums ir salīdzinoši augsts, un pārtikas mitrumu nav viegli zaudēt.
4. Temperatūra lēnām gaist. Ja vienība īsā laikā neizdodas, sākotnējo temperatūru uz īsu brīdi var uzturēt noliktavā, un ietekme uz precēm ir maza.
Tiešas dzesēšanas aukstās uzglabāšanas trūkumi:
1. Apliecēšanas problēma liek lietotājiem atkausēt manuāli, kas ir laikietilpīgs un darbietilpīgs un nevēlams.
2. Apsaldēšanas problēma nopietni ietekmēs iztvaicētāja siltuma absorbējošo dzesēšanu, un dzesēšanas efektivitāte ievērojami samazināsies.
3. Dabiskā konvekcija padara aukstās uzglabāšanas nevienmērīgu sadali, un aukstā glabāšanā ir sasalstoši mirušie stūri. Pārtikas sasalšanas pakāpe ir atšķirīga, un dzesēšanas efekts ir slikts.
Ceturtkārt, dzesēšana ir nedaudz lēnāka, jo saskaņā ar cauruļvada īpašībām dzesēšanas ātrums ir nedaudz lēnāks;
5. Gaisa mitrums ir salīdzinoši augsts, un tas ir viegli izraisīt saldētavas ēdienu pielipšanu un sasaldēšanu, un to nav viegli atdalīt.
Aukstā uzglabāšana ar gaisu
Aukstas uzglabāšanas priekšrocības:
1. Aizsološais ledusskapis principā neveido sals uz ledusskapja iekšējās sienas, kas ļauj izvairīties no lietotāju manuālas atkausēšanas nepatikšanām un ietaupa lietotāja satraukumu un pūles, tāpēc to uzņem daudzi patērētāji.
2. Dzesēšanas gaiss ir spiests cirkulēt ar ventilatoru, aukstās uzglabāšanas dzesēšanas ātrums ir ātrāks, un aukstā gaisa sadalījums ir līdzsvarotāks.
3. Ātra dzesēšana dzesēšanas ventilators var ātri atdzist, lai noliktavas temperatūra varētu ātri sasniegt preces nepieciešamo temperatūru.
Ceturtkārt, tiešās dzesēšanas alumīnija rindas relatīvā cena ir lēta.
Gaisa atdzesētas aukstuma uzglabāšanas trūkumi:
1. Aukstas uzglabāšanas sarežģītā struktūra izraisa salīdzinoši augstu kļūmju līmeni, un arī izmaksas palielinās.
2. Lai realizētu aukstā gaisa cirkulāciju, ventilatora darba slodze ir liela, un automātiskā atkausēšana arī palielinās enerģijas patēriņu, tāpēc enerģijas patēriņš ir liels.
3. Ātra dzesēšana un ātra sasalšana. Ja vienība ir īslaicīga kļūme vai siltumizolācijas materiālu izvēle nav saprātīga, dzesēšana būs ātrāka. Tāpēc ir jābūt noteiktām prasībām laikam, kad pēcpārdošanas apkopes personāls nonāk pie durvīm.
Ceturtkārt, noliktavā esošo pārtiku ir viegli nožūt, un preces, kas nav iesaiņotas, vai Tuyere ir viegli žāvēt un zaudēt mitrumu.
Pasta laiks: Apr-07-2022
