Tiešas dzesēšanas aukstuma uzglabāšanas nozīme: aukstuma uzglabāšanas iztvaicētāja dzesēšanas caurule ir piestiprināta tieši pie uzglabāšanas plāksnes. Kad iztvaicētājs absorbē siltumu, gaisa dzesēšanas caurule ātrāk pieguļ dzesēšanai, tādējādi veidojot dabisku konvekciju aukstuma uzglabāšanā un pakāpeniski panākot kopējo dzesēšanu, t.i., tiešu dzesēšanu, piemēram, parastās dzelzs rindas caurules, alumīnija rindas caurules utt.
Ar gaisa dzesēšanu dzesētava nozīmē: auksto gaisu, ko ģenerē aukstuma noliktavas iztvaicētājs, caur ventilatoru piespiež aukstā gaisa plūsmas cirkulāciju, lai aukstais gaiss vienmērīgi sadalītos katrā aukstuma noliktavas telpā, lai panāktu dzesēšanu, tas ir, ventilatoru izmantošanu aukstā gaisa plūsmas cirkulācijai dzesēšanas metodē.
Tiešās dzesēšanas aukstuma uzglabāšanas priekšrocības:
Pirmkārt, tiešās dzesēšanas aukstuma uzglabāšanas struktūra ir vienkārša, atteices līmenis ir relatīvi zems, un zemās izmaksas noved pie zemām cenām.
Otrkārt, dzesēšanas efekts ir labs, relatīvi runājot, vairāk enerģijas taupošs un enerģijas taupošs.
Treškārt, slēgtā telpā dabiskā konvekcija, gaisa mitrums, pārtikas mitrums nav viegli zaudējams.
Ceturtkārt, temperatūra lēnām iztvaiko, ja iekārta īslaicīgi neizdodas, bibliotēka var īslaicīgi uzturēt sākotnējo temperatūru, ietekme uz precēm ir neliela.
Tiešās dzesēšanas aukstuma uzglabāšanas trūkumi:
Pirmkārt, sala problēma noved pie tā, ka lietotājam ir jāveic manuāla atkausēšana, kas ir laikietilpīgi un nepopulāri.
Otrkārt, sala problēma nopietni ietekmēs iztvaicētāja siltuma absorbcijas saldēšanu, saldēšanas efektivitāte ievērojami samazināsies.
Treškārt, dabiskā konvekcija padara aukstuma noliktavā aukstuma sadalījumu nevienmērīgu, aukstuma noliktavā ir sasalusi tukša telpa, pārtikas produktu sasalšanas pakāpe nav vienāda, un saldēšanas efekts ir slikts.
Ceturtkārt, dzesēšana ir nedaudz lēnāka, jo saskaņā ar caurules īpašībām dzesēšanas ātrums ir nedaudz lēnāks – daži.
Piektkārt, gaisa mitrums ir lielāks, tāpēc saldētavas pārtika var sasalt vienā gabalā un to nav viegli atdalīt.
Gaisa dzesēšanas aukstuma uzglabāšanas priekšrocības:
A, gaisa dzesēšanas aukstuma uzglabāšanas iekārta būtībā nebūs ledusskapja sienā, izvairoties no lietotāja rokasgrāmatas atkausēšanas problēmām, lietotājs ietaupa sirdi un pūles, tāpēc un daudzi patērētāji ir laipni gaidīti.
Otrkārt, ventilators piespiež aukstā gaisa plūsmas cirkulāciju, tādējādi paātrinot aukstuma uzglabāšanas vietas dzesēšanas ātrumu un nodrošinot vienmērīgāku aukstā gaisa sadalījumu.
Treškārt, ātra atdzesēšana, dzesētājs var ātri atdzesēt, lai bibliotēka ātri sasniegtu preču pieprasījuma temperatūru.
Ceturtkārt, relatīvi lēta ir taisna dzesēšanas alumīnija rindas cena.
Gaisa dzesēšanas aukstuma uzglabāšanas trūkumi:
Pirmkārt, gaisa dzesēšanas aukstuma uzglabāšanas sarežģītā struktūra rada relatīvi augstu atteices līmeni, un izmaksas palielinās.
Otrkārt, lai panāktu aukstā gaisa plūsmas cirkulāciju, ventilatora darba slodze ir lielāka, savukārt automātiskā atkausēšana palielinās arī enerģijas patēriņu, tāpēc enerģijas patēriņš ir lielāks.
Treškārt, tekošais aukstums ātri sasalst, un, ja iekārta īslaicīgi nedarbojas vai ja izolācijas materiāls nav izvēlēts saprātīgi, tekošais aukstums notiek ātrāk. Tāpēc pēcpārdošanas apkopes personāla ierašanās laikam jābūt noteiktām prasībām.
Ceturtkārt, pārtika bibliotēkā ir viegli izžāvējama, bez iepakojuma, vai arī vēja preces ir viegli izžāvējamas un zaudē mitrumu.
Publicēšanas laiks: 2023. gada 5. jūnijs
